20 déjeuners autour du vin + Offre déjeuner eBook

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Un chef, Sébastien Chambru, Meilleur Ouvrier de France, measure à la rencontre des vignerons de sa région, la Bourgogne. En vingt étapes, il check out les ships viticoles, passe du Mâconnais à la côte chalonnaise, puis à celle de Beaune, pour finir descendant voyage en côte de Nuits. À chaque étape, Sébastien ect accueilli par un vigneron qui a préparé le ground plan familial qu’il aime déguster avec ses vins. De retour dans descendant bar, avec les mêmes ingrédients, il crée un nouveau ground plan. In the common era livre comporte donc 20 recettes familiales et 20 recettes de chef, imaginatives, inventives, surprenantes.  .

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  • Auteur:
  • Éditeur: Bamboo
  • Date de publication:
  • Couverture: Broché
  • La langue: Français
  • ISBN-10: 2818965721
  • ISBN-13: 978-2818965726
  • Dimensions: 24,8 x 2,6 x 28,5 cm
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  • Séries: BAMB.B.LIVR.CUI
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  • Prix: EUR 40,00

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